viernes, 27 de marzo de 2015

Como fue el curso de flores de azúcar en Sevillla

Me gusta muchísimo impartir formación. Los cursos son un enorme intercambio de energía y conocimientos que no se ciñen solo a la materia que se imparte, sino que se comparten trucos, consejos, referencias.

En este curso de flores de azúcar, enseñé a mis alumnas los fundamentos básicos de las flores de azúcar:  Como hacer flores de apariencia real, como alambrar, montaje, transporte y muchas cosas más.




Un bonito bouquet de flores de azúcar realza sin duda cualquiera tarta y más si es una tarta de boda.

Tuve la inmensa suerte de contar en esta clase con Aldara y Celia, que vinieron desde Punta Umbria, Ellas están formándose (ya han hecho con nosotros otros cursos) y construyendo su propio negocio de repostería creativa. Su ilusión y su alegría son contagiosas y también fue un placer recibir a Maribel, Rocio y Rosa, con quienes también pasamos una intensa mañana sábado de intenso aprendizaje




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Te estoy esperando!!.

Mar Jurado






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