jueves, 29 de noviembre de 2012

Galletas de Navidad en la Casa Blanca.

La Navidad está ya a la vuelta de la esquina!!!.

El pasado míércoles 28 de noviembre, la primera dama de EEUU, Michelle Obama descubrió las decoraciones de Navidad del 2012 en la Casa Blanca, empezando una temporada que atraerá a 90,000 visitantes a la Casa.       


Hay unos 54 Árboles de Navidad enormes, incluso los oficiales, así como decoraciones hechas a mano, coronas, velas, arcos, arbustos recortados en forma de animales, estrellas, luces y guirnaldas.


Pero en Tarta Chic, vamos a lo que más nos interesa, ¡¡¡ lo dulce !!!.

Fijaros que impresionante casa de pan de jengibre de 136 kilos.  Consiste en más de 79 kilos de pan de jengibre y 26 kilos de chocolate.



La combinación de trigo, centeno y pan de jengibre de harina blanca, imita el color de la casa de piedra arenisca antes de 1798, cuando la casa fue por primera vez pintada blanca. La casa hasta incluye arañas de luces que se encienden, el jardín de la Primera Dama y, por supuesto, Bo, perro de la primera familia en el que está inspirada la decoración  navideña de este año..

Entre otras actividades, los hijos de las famlias militares que trabajan en la Casa Blanca, decoraron las clásicas galletas de gengibre y Michelle Obama también. Quién puede resistirse a decorar galletas?


Además de las clásicas galletas de Navidad: alce, bastón de caramelo, copo de nieve y árbol de Navidad tenemos a Bo también en galleta de genjibre.





Esta preciosa actividad para que los niñ@s puedan decorar galletas os la ofreceremos en Tarta Chic durante esta Navidad. Pronto publicaremos las fechas. Estad atentos!!!

Gracias por leer este blog.

Mar Jurado

martes, 27 de noviembre de 2012

Tarta Chic junto con Ases de Tartas en el BCNandCAKE

El pasado fin de semana (24 y 25 de noviembre) se celebró en Barcelona, la primera edición de la BCN and CAKE, feria dedicada a la pastelería crativa.


Las perspectivas para la feria no podían ser mejores, ubicada en la Fira de Barcelona, junto a Montjuic, 4000 metros cuadrados, 120 expositores entre los cuales se encontraba el stand de Ases de Tartas. Nuestro lugar no podía ser peor, en una esquina, con una columna delante y casi sin luz. Por lo tanto, pedimos más iluminación a la organización que no contestó que “nos pusiéramos a la cola”. El caso es que la feria terminó y a nosotros nunca nos pusieron la luz que necesitábamos.

Pese a todo nuestra mesa quedó muy bonita con las obras de arte de las socias de Barcelona que son las que se dieron las palizas de toda la organización, montaje y desmontaje además de las muchas horas que se pasan durante la feria de trabajo.

El viernes estaban todos los participantes en la feria montando su stand. Gente llegada de toda España, para exponer o vender sus productos. Una cosa curiosa de esta feria, es que a las tiendas no se les permitía reponer material, por lo que los últimos en llegar a comprar se encontraron que muchos de los productos ya estaban agotados. Esto no ocurrió en Expo Tarta que si se permitía a las tiendas reponer mercancía.


El lugar de la feria era muy amplio, una planta baja  donde estaban los expositores. Aqui podeis ver una panorámica de la zona ya el sábado.


En la parte de arriba estaban los accesos, una zona para las exhibiciones  gratuitas, concursos de decoración de tartas y las tartas para concurso.



En teoría todo bien organizado, hasta que se abrieron las puertas… Yo llegué a las 09.30 y la cola era inmensa, aquí podeis ver la foto.


Empezó el lio. La cola era tan grande, que aquellos que llegaron a las 10.00 de la mañana no puedieron acceder al recinto hasta las 15.00. Además el aforo se completó rápido con lo que se empezó a regular el flujo de entrada en función el flujo de salida. 


Conclsión: entrada lentísisma puesto que esta feria no era para llegar,y echar un vistazo, era para pasar alí toda la mañana o o toda la tarde.
La gente lógicamente se enfadó y se produjo una avalancha de 700 personas para entrar en el recinto, por lo que tuvo que venir la policía antidisturbios para poner orden.


Muchísima gente se quedó sin poder entrar en la feria, y las redes sociales echaban humo con continuas quejas por parte de los asitentes y búsqueda de soluciones por parte de la organización. Que finalmente optó por devolver el dinero a aquellas personas que no habían podido acceder a la feria e informando via Facebook sobre la marcha de los accesos, colas, etc.

La noticia salió en el Periódico de Cataluña 

 Por lo demás, la feria fue transcurriendo con relativa normalidad. 

En nuestro stand tuvimos la suerte de contar con Lindy Smith que firmo su libro en español dedicado a la repostería creativa.

Y pudimos como siempre pasar unos momentos de convivencia con otras socias de Ases de Tartas. Yo no fui capaz de hacer la exhibión que teníamos programada, muchísima gente, poca luz y un calor sofocante me llevaron a tomar la decisión de anular mi ntervención.


Y estas fueron las tartas que participaban en el concurso.





























También se desarrolló otra actividad: concurso de decoración de tartas en directo, en el que los concursantes contaron con dos horas para hacer su trabajo.



Una intensa experiencia la de Barcelona que seguro que el año que vieneserá mucho mejor porque se habrá aprendido de los errores.

Como siempre gracias por leer este blog.

Mar Jurado




lunes, 19 de noviembre de 2012

Tarta Chic & BCN&CAKE

Tarta Chic estará los días 24 y 25 de noviembre en Barcelona realizando una exhibición en la BCN&CAKE (1ª Feria de Repostería creativa)........y tú te lo vas a perder?


lunes, 12 de noviembre de 2012

GALA ANDEX (Asociación de padres de niños enfermos de cáncer de Andalucía)



EL PRÓXIMO VIERNES 23 DE NOVIEMBRE, a las 21.00, EN EL REAL CLUB PINEDA no te pierdas una gala en beneficio de ANDEX, la Asociación de padres de niños enfermos de cáncer de Andalucía)  http://www.andexcancer.com/


DISFRUTAREMOS  DE UNA CENA COCKTAIL, UN FANTÁSTICO DJ QUE NOS HARÁ BAILAR HASTA LA MADRUGADA,Y SORTEO DE REGALOS ESTUPENDOS.

EL DONATIVO POR LA ENTRADA ES DE 25€, LAS COPAS POSTERIORES SERÁN A 5€ Y LOS REFRESCOS A  2€.

SABEMOS QUE LOS TIEMPOS SON DIFÍCILES PERO TAMBIÉN... ¡VIENE MUY BIEN ALGO DE DIVERSIÓN!
Y MÁS SI ES POR UNA BUENA CAUSA.

EN ANDEX LUCHAMOS CONTRA EL CÁNCER INFANTIL, OFRECIENDO: AYUDAS ECONÓMICAS, APOYO PSICOLÓGICO, 
FINANCIACIÓN DE BECAS DE INVESTIGACIÓN, BANCO DE TUMORES, PRÓTESIS... etc.

EN ESTOS MOMENTOS TENEMOS EN PROYECTO LA CONSTRUCCIÓN DE UN "HOSPITAL DE DÍA" PARA LA ATENCIÓN AMBULATORIA DE NUESTROS NIÑOS.

GRACIAS A NUESTROS COLABORADORES Y PATROCINADORES PODEMOS AFRONTAR ESTA MARAVILLOSA LABOR Y...

¡AHORA OS PEDIMOS VUESTRA AYUDA!


LAS ENTRADAS ESTARÁN DISPONIBLES a partir del LUNES 5 DE NOVIEMBRE EN :

  • . CUQUI CASTELLANOS  C/ ROSARIO nº8,  Horario: L - V de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.30 y S de 10.30 a 14.00
  • . ALQUITARA C/ FRANCOS nº44, Horario: L - V de 10.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.00 y S de 10.30 a 14.00
  • . EN NUESTRA SEDE, C/ CASTILLO ALCALÁ DE GUADAIRA nº18 Bajo B , tlf. 954 23 23 27


SI NECESITAS CUALQUIER INFORMACIÓN, NO DUDES EN CONTACTAR CON NOSOTRAS:

. FINA BANUS                                       tlf. 681 390 579

. MARÍA PÉREZ DE HERRÁSTI        tlf.  649 239 739



          ¡ VEN A DIVERTIRTE POR UNA BUENA CAUSA !

Contamos contigo


sábado, 3 de noviembre de 2012

Curso de flores impartido por Ivonne Aza en Octubre del 2012 (tratas fondant, galletas y cupcakes Sevilla)

Una vez más hemos podido tener en Tarta Chic a la gran Ivonne Aza. Maestra de las flores de azúcar nuestras alumnas pudieron aprender a raelaizar distintos tipos de flores con y sin cortador, distintos tipos de hojas y como alambrarlas para hacer delicados bouquets.

Una preciosa mañana de sábado creando maravillosas flores.