domingo, 13 de diciembre de 2015

Blanca y radiante va la...tarta.

Blancas, intemporales, elegantes... Una tarta de boda blanca es siempre un acierto seguro.

Más sencillas, más decoradas siempre son unas tartas preciosas.

Esta tarta  tiene un diseño parecido a otra que hicimos para una boda en Tarifa, aunque esta tiene un toque un poco más barroco.

Tres pisos, cada uno de ellos con una decoración diferente. Como tope de la tarta un bouquet de flores de azúcar elaborados como siempre por nuestras manos expertas.
Tarta de boda en blanco
Esta tarta de boda se decoró un poco más, para darle más personalidad. En el último piso lleva una placa con las iniciales de los novios en color plata.


Completa la decoración unas flores de azúcar hechas artesalmente a mano en el lateral de la tarta, y unas cenefas con labrado barroco.

Detalle de las iniciales y flores de azúcar

Una tarta con muchos detalles y pensada decoración para conseguir un resultado espectauclar mucho más alla de su apoarente sencilez.

Blnca y radiante quedó esta preciosa tarta.

miércoles, 9 de diciembre de 2015

No me gusta el fondant, entonces tu tarta es una "naked cake"

No te gusta el fondant, pero tampoco quieres la típica tarta de merengue el dia de tu boda, ¿cual es la alternativa?. Pues las "naked cakes", son tu opción.

Traducida literalmente como "tarta desnuda" son tartas que se pueden hacer de varios pisos, no llevan fondant, y pueden decorarse con flores de azúcar, naturales, frutos rojos... una tarta deliciosa, naturall y saludable.

Esta es una tarta que hicimos para una boda familiar en Sevilla.

tarta de boda estilo "naked cake"

Con bizcocho de vainilla y relleno de crema de mascarpone, decorada con frutos rojos (fresas, frambuesas, grosellas y arandonos todo natural) y flores de azúcar hechas a mano.


Detalle frutos rojos

Una tarta totalmente natural en tres pisos, pero se pueden hacer de más, o menos pisos según las necesidades.

Vista de tarta de boda
Asi que no tienes excusa para no disfrutar de una tarta espectacular el dia de tu boda.

Galletas de Navidad con mucho glamour (Tartas fondant, galletas decoradas y cupcakes Sevilla)

Os presentamos la ultima hornada de galletas salida de la factoría Tarta Chic.

Se trata de unas galletas navideñas, pero en esta ocasión nos hemos alejado del clásico rojo-verde para decorar las galletas en tonos dorados, morados y rosas y con mucho glamour :).

La base de las galletas es la clásica de vainilla y van decoradas a mano con fondant. El resultado: pequeñas obras de arte que da pena comerse, no os parece?.









viernes, 4 de diciembre de 2015

Los playmobil se casan... Vivan los novios!!!

Cuantas horas pasé jugando con los famosos playmobil de Famobil, aunque en mi época les llamábamos "clicks de Famobil". Mi hermano tenia cajas y cajas de esas de detergente redondo de 5 kilos, que mi madre decoraba y ahi guardabamos muchos juguetes.

Los famosos playmobil tienen miles de diseños (nosotros ahora tenemos en casa un portal de Belén que este año crece porque le hemos comprado los Reyes Magos), y entre ellos hay unos preciosos "novios". Como los que hemos usado en esta coqueta tarta de boda

Tarta de boda con novios de playmobil

 Ya habíamos usado novios de playmobil en esta ocasión http://www.tartachic.com/2011/10/tarta-y-torre-cupcakes-de-boda.html y el resultado ya me enamoró.

Pero nos ha encantado usarlos de nuevo. En este caso fue para una boda en Extremadura y hasta allí viajó nuestra tarta.

Dos pisos de vainilla y chocolate para la mesa principal, cubiertos de fondant y decorada con flores de azúcar y los maravillosos novios de plamobil.

tarta de boda Playmobil


Recuerdos de la infancia en el dia más feliz de tu vida, te gusta esta opción?. A mi gusta mucgísimo.

miércoles, 2 de diciembre de 2015

Tartas de boda??, Si, quiero!!

Se puede innovar en las tartas de boda?. Pues si, se puede!!1.

Esta idea que os presentamos nos la planteó Kate, que tenia muy claro que para su boda no quería una tarta de boda más tradicional.

Esa propuesta nos encanta, por qué?. Porque es original, porque permite más variedad de sabores, porque el conjunto queda muy delicado, porque se puede adaptar facilmente a bodas con máss o menos invitados.

En este caso son cuatro tartas, Si os fijais cada una es distinta pero hacen juego entre si. Distintas decoraciones y tamaños, pero mismo color y estilo que le dan unidad en la presentación.

Conjunto tartas de boda


Colcándolas en distintos tipos de stands con diseños y alturas diferentes la aporta un toque moderno sin perder ni un ápice de elegancia

Tartas de boda en color rosa palo y decoracion con glasa


Nos encanta como queda la presentación y esperamos hacer muchas más de este estilo porque queda relamente bonito!.

La base dorada aporta luz a la composición


Rosa pastel, flores de azúcar, glase real, volantes degradados... distintas técnicas para cuatro tartas que conforman un conjunto original y precioso. Te animas?

lunes, 30 de noviembre de 2015

Mesa dulce para una boda romántica.

Vivir para siempre junto a la persona de tus sueños, ¿hay algo mejor?.

Llenar vuestro hogar de amor y felicidad todos los días y no necesitareis nada más... como Mercedes y Francisco, que decidideron unir sus vidas en una preciosa boda en Villafranca de Córdoba.

Les acompañaron 400 personas entre familia y amigos. Entre ellos Maria Dolores, que quiso tener un detalle especial con Mercedes y le regaló una mesa dulce de la que pudieron disfrutar los invitados.

La celebración fue en una hacienda rústica de la misma localidad, que consistió en una almuerzo, y después una fiesta hasta bien entrada la noche.

Nosotros montamos esta preciosa mesa dulce, con todo nuestro cariño y saber hacer. Como hacemos en cada uno de nuestros trabajos.

Mesa Dulce para la boda de Mercedes y Francisco

Instalada junto a la barra libre para que los invitados tuvieran un fácil acceso a servirse estos deliciosos bocados dulces.

Predomina la claridad en el montaje sobre el que destacan los dulces primorosamente colocados en bandejas de porcelana.

Vista general de la mesa dulce

 Y es no hay nada más dulce que el amor y compartir con nuestros seres queridos nuestra felicidad.

Gracias por leer este blog

martes, 20 de octubre de 2015

tarta de boda en blanco con cascada de peonias rojas

En esta ocasión os presentamos una tarta para la boda de Laura y Jesús. Que nada más casarse se han ido a vivir a Alemania. Un nuevo comienzo por todo lo alto en sus vidas.

Organizaron una boda íntima,  solo para su familias y amigos más intimos, en el hotel Los Seises en pleno centro de Sevilla.

Prepararon todo personalmente y con mucho mimo.

La tarta siguió la gama de color que nuestros novios habian elegido como los colores de su boda.

Siguiendo las indicaciones del diseño de Laura este fue el resultado

Tarta de boda con cascada de flores


El comienzo del diseño fue conocer los colores. Para ello Laura nos envió una foto y nostoros tratamos de ser lo mas fieles posibles a ellos.




La tarta de boda es íntegramete comestible de tres pisos, cada uno diferente, las flores son peonias tambien comestibles elaborada en pasta de azúcar especial para flores en colores similares a los propuestos por nuestra pareja.


Detalle flores de azúcar tarta de boda

 Me gusta muchísimo el contrate de los colores de la composición floral sobre el blanco. Dota a la tarta de mucha personalidad.

Espero que os guste y graciaspor leer este blog.